ヨミシュラン「満歩満食」抜粋編 『読売ウイクリー』で２００７年４月から始まった「満歩満食」を、 １年遅れで、順に抜粋編で掲載することになりました。 1.　原則として2000円までの、首都圏のランチを中心に、時々スウィーツ系を、そして最近は、時々居酒屋をご紹介しています。2000円では無理だろう、とのご指摘は当然ですが、食事はうまいだけがすべてではないとお思いの方への〈ご報告〉のつもりで書いています。 2.　必ず試食をして、ご紹介してはいけないお店は避けて取材しました。 3.　自称「ヨミシュラン」の味の基準を、独断で次のように格付けしました。（笑） 　論外＝あと味の悪いもの。（掲載していません） 　＊なし＝あと味の良いもの。（原則として掲載していません） 　＊＝あと味が良く、個性的なもの。 　＊＊＝味が消えてあとに残らないもの。 4.　１年がたって、メニューやプライスやお店そのものにも変化があると思われますので、もしお出かけの際は、電話などでお確かめください。 5.　『読売ウイクリー』は毎週月曜発売です。これからもミシュランならぬ、「ヨミシュラン」を心がけて取材を続けます。 第05回 国立　花咲き誇る国立のお菓子たち 2007年　月　日発売号 第04回 東京　神楽坂　雑穀茶漬け＋水上倶楽部 2007年　月　日発売号 第03回 銀座　ISHIDA＋幸稲荷 2007年　月　日発売号 第02回 東京・谷中　吉田屋酒店＋柏餅「新緑の谷中で柏餅」 2007年４月23日発売号 第01回 東京六本木　国立新美術館＋シテ丼「モネとシテ丼」 2007年4月16日発売号

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